昨日のブログで「今度はソース作るぞ」なんて言っちゃったもんだから、気になって・・・
早速作っちゃいました(^o^)丿 それも大量に(^_^;)
トマトホール缶6缶分！
せっかく作るんなら美味しいもの作りたいので、お野菜も一緒にじっくり時間をかけて煮込みましたわ☆
野菜はみじん切りにするのは手間なのでフードプロセッサーでガーーーっとやっちゃおう！！と思って本体を出してきて電源入れたら動かないではないですか・・・
ウィーーンってモーターの動く音はするのに回らない。
何度電源を入れ直しても動かない。 叩いても動かない。 （昭和の電化製品は叩くと動きだしたりしたもんなのだが・・・）
しょうがないので地味に包丁で刻むか？ それは面倒だ。
よし！ 解体しよう！！
ドライバーを持ってきて、フードプロッセサーを解体(^o^)丿
こういうの、楽しいんだな～～☆
あっちこっちのネジ、計16本を抜いて開けて見た。 モーターが出てきた。
ベルトもしっかりはまっている。 一見しただけではどこが悪いのかわからない。
とりあえずこの状態で電源を入れて見た。
ん？？ 動いたぞ！！
何がどうなって動いたんだ？
ようわからんけど、よしとしてもう一度組み立てた(^_^;)
組み立て直して電源を入れたら動いた。 何だったんだ？？？
そんなこんなで15分くらいロスはしたが、無事に野菜をフードプロセッサーにかけることができた。
これを炒めてホール缶と一緒に煮込む事4時間！ 旨そうなソースができました。
一晩寝かせて、本日、早速ピザを作ってみました。2日連続のピザです。
今日は生地を薄く延ばしてクリスピーピザに!(^^)!
トッピングはアンチョビとチーズのみ。
今日はしっかり焼いたのでカリッと焼けて、アンチョビの塩味が効いててウマウマでした。
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