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だって海が好きなんだもん。 子供の頃、きっと前世は女海賊か人魚だったんだって思ってた。。。 大海原を我が物顔で縦横無尽に渡りたっかった。。。 五島に来るまでそんな思い忘れてたな~(#^.^#)
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プロフィール
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kana☆
性別:
女性
職業:
アートメイク &五島ほるもん
自己紹介:
毎日潮騒が聞きたくて・・・

今までの仕事も何もかも捨てて長崎からフェリーで西へ3時間半、五島列島の福江島に移住しちゃいましたo(^-^)o

借りた家の庭からは海が一望でき、念願の潮騒も24時間聞こえるのだけど・・・ 
さてこれからどうやって生活していこう??

波乱万丈の日々の始まり始まり~~!! 
乞うご期待☆

お立ち寄りの際にはコメント残してくださいね(^_-)-☆
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毎日毎日、色んな物が我が家に届けられる。。。

先日新聞の購読をお願いしたら、新聞販売店の方が洗剤やらなんやらたくさん持ってご挨拶に来てくださった。 一年契約にしますって言って契約書預かって、ついでに銀行振り込みにしたいので用紙も届けてくださいってお願いしたら、数時間後に用紙と一緒に「お引越しのお祝いです~」って大きな寿司桶(たぶん4人前)持って来た・・・ 新聞の購読頼んで寿司・・・ ありえん!!

080309_171418.jpg


これが貢物の始まりだった・・・
翌日出かけようと玄関を出ると、隣の奥さんが窓越しに「わかめいらな~~い?」
お父ちゃんと声を揃えて「いりますっ!!!」と即答f^_^;
取れたての生のワカメをどっさり頂いた。
夜お鍋に入れたり刺身で食べたりしたけど、厚みがあってコリコリとしてて美味
o(^-^)o

翌日お父ちゃんが大きな水イカを手に帰ってきた。
聞くと近所のおじさんがうちの前の海で釣ったそうで4ハイ釣ったから1パイやるって言うんで
遠慮なく頂いたらしい(#^.^#)
もちろん刺身!! これまた身がぶ厚く、甘みがあってうんまか~~
p(^^)q

その次はたかさんっておじさんが自分で飼ってる鶏の卵と日本酒「月桂冠」を持ってきた。
この卵、小ぶりだが黄身が濃厚!! ほうれん草の卵とじに使ったけど色がきれいで味もグー!

まだまだ続き、
今度は両親の店「空海」のお客さんの「隣の山田君」が釣れたてのクロ(メジナ)を5匹も持ってきてくれた。
それも一番大きいので1kg超の大物なのだo(><)o
刺身にして、翌日塩焼き頂いて、まだまだ余ったので夜には前に頂いた水イカの残りと共にトマトソースでオーブン焼きに!! う~~ん、満足o(^-^o)(o^-^)o  クロって高級魚なのよね~ 山田君またお願いしま~すm(__)m

kuro.jpg(湯引きして氷水で〆てるところ)



昨日は近所の畑で取れた水菜がどっさり届いた。
これはまだ食してないけど、すごく新鮮なのでどう調理しようか模索中・・・
火を入れるのもったいないから取り合えず生のままサラダにしようかな。

このまま続けば、貢物だけで生きていけそうだよ・・・(^_-)-☆

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