Pirate or Mermaid 五島牛を買うなら

Pirate or Mermaid

だって海が好きなんだもん。子供の頃、きっと前世は女海賊か人魚だったんだって思ってた。。。大海原を我が物顔で縦横無尽に渡りたっかった。。。五島に来るまでそんな思い忘れてたな～(＃^.^＃)

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kana☆

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女性

自己紹介：

毎日潮騒が聞きたくて・・・

今までの仕事も何もかも捨てて長崎からフェリーで西へ3時間半、五島列島の福江島に移住しちゃいましたo(^-^)o

借りた家の庭からは海が一望でき、念願の潮騒も24時間聞こえるのだけど・・・　
さてこれからどうやって生活していこう？？

波乱万丈の日々の始まり始まり～～！！　
乞うご期待☆

お立ち寄りの際にはコメント残してくださいね(^_-)-☆

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五島牛を買うなら

2008/06/14 [Sat] 09:20:36

五島だってそこそこ大きなショッピングセンターがいくつもある。
そこに行けばお野菜・お肉・お魚などなど何でも一度に揃う！

でもここに越してきてお買い物方法が少々変わってきた・・・
お野菜は地産のものが置いているお店で・・・
お魚はお魚屋さんで・・・　あまりに新鮮すぎて柵でもらってきた魚に包丁を入れるとピクピクするの！！
切り身なのに・・・　あの感覚をお伝えできないのはもどかし、かなり不気味な感触f^_^;

そしてお肉はお肉屋さん。
私のお気に入りは小田生肉店と村岡生肉店p(^^)q

小田生肉店は比較的近所なので普段使いのお肉を買いに行く。

ここでミンチを注文すると
目の前で塊の肉をミンチにしてくれる。

色もピンク色で新鮮なのだ！

もう一つのお肉屋さんは隣町にあるので車で20分くらいかかる。
でも金・土・日だけ街まで出てきて営業してくれるので私は金曜日のオープンと同時に行くのだが
すでに先客でごった返している・・・

この日も一番乗りかと思ったら
こんなにお客さんがいらしゃった。

ここはお店の仕入れに使ってるお店。母方の親戚になるらしい・・・
五島牛がと～ってもおいしい(-^□^-)　そして安いo(^-^)o
私はもったいないので切り落としとかを買ってくるのだけど、これで牛丼を作ったらやわらかくて甘くて
十分旨かった☆　いつか分厚いステーキを買ってみたいのだが・・・　
きっといつか報告できるでしょう・・・

★★コメントはこちらから★★(6)

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カドジュン URL

したの画像の店舗しらんです

今日、ニク勝に牛テールがあったので衝動買い。。。

トマトベースの煮込みをつくってみます

2008/06/15(Sun)05:23:34 編集

へ～～

naila

カドジュンでも知らない場所があるんだ～！
なんだかちょとうれしいな( ´艸｀)
籠淵町にあって金・土・日のみ営業だよ。
そこにもこの前牛テールあったけど、テールの煮込みってかなり時間かかるでしょ？

2008/06/15(Sun)09:08:51 編集

無題

真琴

ハジメマシテ～
mixiより飛んできました。
五島出身で現在は県外に住んでます。
別のブログ（おそらくご家族？）でも見たお肉屋さんなのですが、富江のお店ですよね？？
私はそこの出身です。
コロッケも美味しいですよ！
同じ町内の他お肉屋さん（カドジュンさんが言ってますね）のコロッケも絶品ですが、我が家ではコロッケはむらおかさん、牛刺しは肉勝さんで買ってます。（名前ガンガン出してしまいましたが・・・）
あ～～　五島に帰りたくなってきた！
またお邪魔します☆

2008/06/15(Sun)15:36:34 編集

真琴さんはじめまして

naila

カドジュンさんともお知り合いですか～(-^□^-)
よろしくお願いしますね。
もう一つのブログはうちのお父ちゃまですわ・・・いつも内容かぶっちゃいますf^_^;
富江の村岡さんにはちょくちょく仕入れに行きます。ついでにラーメン敏で食べて帰ったりしてます( ´艸｀)　富江のおすすめのお店あったら教えて下さいね！

2008/06/15(Sun)22:55:14 編集

なるほど～

カドジュン URL

あそこですな
評判は聞いてますが行ったことないんですよｗ
テールは時間かかりますねぇ
料理によって仕込みも手間かかるし。。。
でも、やっぱ自分のホスピタリティを満足させるために手間のかかるもんやっちゃうんですなぁ
ダッチオーブン＋新聞紙でじっくり煮込みますわ
ニク勝は富江はたなかの正面のＴ字路沿いにありますよ

あ、真琴さん
おひさしぶりっす

2008/06/16(Mon)13:01:06 編集

ニク勝さん

naila

次回富江に行くとき探してきます(^_-)-☆

2008/06/16(Mon)16:26:37 編集

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