先日の誕生会のケーキのレシピを紹介します☆
あんまりケーキは作ったことなかったので私でも簡単に作れるレシピを
お友達に教えてもらいました(*^▽^*)

簡単で美味しくできたので皆さんも作ってみて！



左がチーズケーキ
右がヨーグルトムース

まずはチーズケーキ

材料
卵5個（卵白と卵黄に分けておく）
小麦粉　50g（ふるいにかける）
砂糖　110g
牛乳　250cc
生クリーム　50g
スライスチーズ　3～4枚
１：牛乳とスライスチーズを日にかけ溶かし冷めたら卵黄、生クリームを混ぜる。
２：卵白は砂糖を2回に分けて入れながら角が立つまでしっかり泡立てる。
３：１とメレンゲを混ぜたら小麦粉もさっくり混ぜる。
４：バターを塗った方に流し込む。
５：あらかじめ天板にお湯を張り180度に予熱したオーブンの天板に
　布巾を敷き型を入れ180度で30分、160度に下げ10分。

以上です('-^*)/

時間がなくなったので、ムースのレシピは次回・・・