忍者ブログ
だって海が好きなんだもん。 子供の頃、きっと前世は女海賊か人魚だったんだって思ってた。。。 大海原を我が物顔で縦横無尽に渡りたっかった。。。 五島に来るまでそんな思い忘れてたな~(#^.^#)
| Admin | Write | Comment |
プロフィール
HN:
kana☆
性別:
女性
自己紹介:
毎日潮騒が聞きたくて・・・

今までの仕事も何もかも捨てて長崎からフェリーで西へ3時間半、五島列島の福江島に移住しちゃいましたo(^-^)o

借りた家の庭からは海が一望でき、念願の潮騒も24時間聞こえるのだけど・・・ 
さてこれからどうやって生活していこう??

波乱万丈の日々の始まり始まり~~!! 
乞うご期待☆

お立ち寄りの際にはコメント残してくださいね(^_-)-☆
カレンダー
02 2024/03 04
S M T W T F S
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
最古記事
みんなのコメント
[07/12 miki]
[03/28 エリ]
[03/26 Z]
[03/25 urakami]
[03/17 HRD]
[03/16 Z]
[03/07 つよし]
[02/17 エリ]
!
[02/17 Z]
[02/04 Z]
カウンター
ブログ内検索
カロリー計算
なかのひと
×

[PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

先日の漁船クルーズでクッシーくんが潜って捕ってきたウツボを調理しました(^O^)/

DSC07816.JPG

かなりグロい姿・・・
この写真で見るとサイズが分かりにくいわよね!















こんなに大きいのだ!!
かなり重い(計っとけばよかった~)

DSC07818.JPG

まずはぬめりを取るために塩でモミモミ。
誰かの太もも揉んでるみたいな感触(-"-)

そのあと三枚におろすのだけど、大きいし滑るし皮に包丁入りにくいしで難儀しました┐(´-`)┌
おかげで指切った。

その後しばらく塩水に漬けて一夜干しに。

本日から揚げにしていただきました!(^^)!

DSC07819.JPG

初めて食べたけど、まったく臭みもなくおいしかった!!
身がプリッとしていて淡白でさばふぐのから揚げみたいなかんじ。(わかるかなー?)

まだまだ残ってるので明日はビールと一緒にいただきます(^-^)

クッシーくんありがとうね☆

PR
この記事にコメントする
NAME:
TITLE:
MAIL:
URL:
COMMENT:
PASS: Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
この記事へのトラックバック
この記事にトラックバックする
≪ Back  │HOME│  Next ≫

[270] [269] [268] [267] [266] [265] [264] [263] [262] [261] [260]

Copyright c Pirate or Mermaid。。All Rights Reserved.
Powered by NinjaBlog / Material By 深黒 / Template by カキゴオリ☆
忍者ブログ [PR]