Pirate or Mermaid 五ほるのもつ鍋

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Pirate or Mermaid

だって海が好きなんだもん。子供の頃、きっと前世は女海賊か人魚だったんだって思ってた。。。大海原を我が物顔で縦横無尽に渡りたっかった。。。五島に来るまでそんな思い忘れてたな～(＃^.^＃)

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プロフィール

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kana☆

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女性

自己紹介：

毎日潮騒が聞きたくて・・・

今までの仕事も何もかも捨てて長崎からフェリーで西へ3時間半、五島列島の福江島に移住しちゃいましたo(^-^)o

借りた家の庭からは海が一望でき、念願の潮騒も24時間聞こえるのだけど・・・　
さてこれからどうやって生活していこう？？

波乱万丈の日々の始まり始まり～～！！　
乞うご期待☆

お立ち寄りの際にはコメント残してくださいね(^_-)-☆

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五ほるのもつ鍋

2008/10/29 [Wed] 12:36:58

「五島ほるもん」では昨日から2階の改修工事が始まりました。

２階にお座敷を作って「もつ鍋」を始めます(*^▽^*)

11月中旬には始められると思うんだけど・・・

肝心のもつ鍋ですが何度か試作を重ねてほぼ決まりました(-^□^-)
醤油味と味噌味をご提供いたします

先日もおうちで試食！！

旨いです！！

皆様お楽しみに～～～

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★★コメントはこちらから★★(5)

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おいしそ

blue

醤油は出汁と九州の甘めのものでしょうか？
ごま油もちょい入れるのかな？
味噌は白味噌を合わせるんでしょうなぁ。
勝手に味を想像して食べてます。
ってか、食べたい！

2008/10/29(Wed)18:57:31 編集

Re:おいしそ

kana☆

入りゴマと、すりゴマは使うんですけど、
ゴマ油は入れてませんでした！
今度チャレンジしてみます(＊^▽^＊)

味は全体的に九州好みの甘口かな・・・(-^□^-)

2008/10/30(Thu) 11:14

無題

たつき

美味しそうだ～。
さっそく週末にでも行きます！

2008/10/30(Thu)11:09:08 編集

Re:無題

kana☆

お座敷だとお子様連れでも安心ですよね(-^□^-)
お越しをお待ちしています☆

2008/10/30(Thu) 11:15

寒い日にぴったり

ｈａｋｕ

もつ鍋は体も温まるし美味しいよね。名古屋も最近ずいぶんと寒くなってきたのでそろそろ、もつと牛スジで味噌煮込みを作ろうかと思います。

2008/11/02(Sun)19:12:26 編集

Re:寒い日にぴったり

kana☆

五島ほるもんでもどて煮込みだしてます(*^▽^*)
赤味噌に慣れてない人たちに受け入れられるか心配だったけど
物珍しさも手伝って結構注文入るんです！！

2008/11/07(Fri) 12:13

久しぶり

さとみ

しばらくぶりにブログ見ました。元気そうで…(^-^)v なにやらまた活動してますねぇ。頑張ってね。鍋うまそう…( ^o^)ρ(^0^ )アーン

2008/11/05(Wed)18:26:24 編集

Re:久しぶり

kana☆

お～！久し振り！！
みんな元気にしてる？　今度会ったら私は元気で頑張ってるって言っといてね('-^*)/

2008/11/07(Fri) 12:14

無題

てつ

はじめまして。
お正月は営業されますか？
帰省したとき食べられるかな～

2008/11/07(Fri)12:51:10 編集

Re:無題

kana☆

てつさん、はじめまして(*^▽^*)
年末年始の休みはまだ決まってません・・・
正月も営業するかもしれないのでぜひおいで下さいねm(__)m

2008/11/08(Sat) 15:12

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