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だって海が好きなんだもん。 子供の頃、きっと前世は女海賊か人魚だったんだって思ってた。。。 大海原を我が物顔で縦横無尽に渡りたっかった。。。 五島に来るまでそんな思い忘れてたな~(#^.^#)
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kana☆
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毎日潮騒が聞きたくて・・・

今までの仕事も何もかも捨てて長崎からフェリーで西へ3時間半、五島列島の福江島に移住しちゃいましたo(^-^)o

借りた家の庭からは海が一望でき、念願の潮騒も24時間聞こえるのだけど・・・ 
さてこれからどうやって生活していこう??

波乱万丈の日々の始まり始まり~~!! 
乞うご期待☆

お立ち寄りの際にはコメント残してくださいね(^_-)-☆
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昨日はおいしいお食事にありつきました(*^▽^*)

友人の紹介でクローバーさんでお誕生日のディナー☆

本当は定休日だったそうなんですが友人がオーナーさんに無理言ってくれたらしく、
私たちだけのために貸切営業に・・・ 申し訳ない・・・

DSC07342.JPG

彼がオーナーシェフの斎藤君♪
一年間フランスで修業してきたそうでおいしいお料理を作ってくれました。

まずは前菜2皿

DSC07344.JPG

北海道のホタテとエビのなんとやらです。
ホタテの身が大きくっておいしかったー!

DSC07347.JPG

サーモンのカルパッチョ。
グレープフルーツとレモンのソースがそんなに酸っぱくなくって
さわやかなお味☆

この後のスープは友人の畑で取れた無農薬の玉ねぎで作ったもので
塩コショウは使ってないとのこと。
鳥ガラと玉ねぎのみらしいけど、玉ねぎの甘さでしっかり味が付いていてGoodでした。

次はお魚料理

DSC07352.JPG

ヒラメのなんとやら。
このヒラメも友人が釣ってきた正真正銘五島産だそう!
クリームソースが濃厚かと思ったらけっこうあっさりしていて
とってもおいしく頂きました。

そしてお肉料理

DSC07354.JPG

五島牛のモモ肉のステーキ♡
びっくりするくらい柔らかい!!
そしてこちらのソースもくどくなくってウマウマ( ´艸`)

奥に映ってるパンももちろん自家製!

野菜もお魚もお肉もみ~~んな五島産。
すごいよ五島!!

この後おいしいデザートも出たんだけどお酒と会話が盛り上がりすぎて
写すの忘れました・・・

ビール飲んで、スパークリングワインのんで、
白ワイン飲んで、赤ワイン飲んで、
またまたビールに戻って・・・

お土産にホールケーキ頂きました。

そしてなぜか二次回は餃子を食べに平山園にf^_^;
水餃子と焼き餃子とビールで閉めました!

DSC07357.JPG

楽しい時間をありがとう(-^□^-)

DSC07356.JPG
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無題
見つけましたよ(笑)
奥様のブログですか?
2009/05/14(Thu)01:12:36 編集
Re:無題
kana☆
BOSSはじめまして(*^▽^*)
DVD拝見しました。
夏の五島でのバンジー楽しみにしてま~す♡♡♡
2009/05/14(Thu) 09:35
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