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① まず、グラスいっぱいにかちわり氷をいれます。
このとき、氷は天然水でつくったものがベストです。
② 次に、グラスにウイスキーを注ぎます。
③ 次がポイント！ここですぐにソーダを入れてしまうのではなく、注いだウイスキーをしっかり冷やす為にマドラーでよくかきまぜます。（目安は13回転半。）これをしないと、この後ソーダを注いだあと氷がとけて薄くなりやすくなってしまいます。
※アルコールと水（氷）が混ざると、そこで熱（希釈熱といいます）が発生してグラスの中の温度が上がってしまいます。ここでしっかり冷やすことで薄まりにくく味のバランスの保たれたハイボールをつくることができます。
④ しっかり冷やしたところでもう1度氷を入れます。その後、グラスの8分目くらいまでソーダを注ぎます。炭酸が逃げないよう、なるべく氷のあるところは避けて注いでくださいね。おすすめの割合は、ウイスキー：ソーダが1：3となる割合です。
⑤ 最後に軽くかき混ぜれば完成です！！
いかがですか？とても美味しそうでしょう？ サントリーさんお勧めの作り方です。
ん～～～、飲みたくなった～～～、でも今すぐ飲めない・・・ というあなたに・・・
カーソルをこちらの画像に合わせてみて('-^*)/
ど～？ ますます飲みたくなったでしょ～( ´艸｀)
五ほるへ飲みにおいで！
毎週日曜日の営業後は残り物のお肉を処分するために
プチ宴会をするのが恒例になっている。
昨日はサーフィン仲間にも声をかけたというので
いつもより数人多い予定だった。
のれんを入れていたお父ちゃんの後ろに人影が・・・2人・・・？
だっ、誰だー？？？
ジャッジャッジャ～～ン！ と登場したのは
伝説のよさこい作曲家のジャッキーさんと踊る振付師エミさんではないか(-＾□＾-)
グットタイミングやったー、なんか呼ばれてる感じがしたのよね！ なんて言いながら
宴会に参加決定☆
この二人と我々三人でまず乾杯！ と同時にたにやん夫妻登場(*^▽^*)
手にはワインとチーズとアイスが(^O^)/
５人に増えて宴会開始！
少ししてゆういち君カップル登場。
また手に何か持っている・・・
開けてみると釣りたてのミズイカ！！！
簡単に捌いてくれているんだけどまだ生きてて吸盤が吸い付く！
早速お刺身と焼きもんにして頂き～～( ´艸｀)
頂いたワインも開けてチーズもつまんで会話も盛り上がってくる！
そこに喜一郎君、ギターを持って登場o(^-^o)(o^-^)o
生演奏が始まる。
なんて素敵な宴会なんでしょう。
気がつくとプチ宴会が10人の宴会に！！
五ほるの熱い夜はこのまま延々と続くのでした・・・
掃除が大変そう
でもサロンも一緒になったし仕事はしやすくなりそうです
