我が家のベランダにはワンコ専用のソファベットがある。
それを雌犬ナイラがほじくって大きな穴が開いていた。
修理するのにわざわざ綿やスポンジを買ってくるのはもったいないので、着なくなったシャツなどを詰めようと思いお父ちゃんにも協力を頼んだ。

何枚かのシャツとアディダスの上下。

ズボンのお尻が擦り切れて来たのでもういらないとのこと。



確かにもうすぐパックリいきそう・・・

ソファの穴はシャツで事足りたので、このアディダス上下はゴミ箱へ・・・


なんかもったいない。


ズボンを分解。

ハサミでかなり適当にでチョキチョキ。

ミシンでダーーーーーーー！




186cmの大男のズボンを158cmの私サイズにメイク┐(´-｀)┌
ちょっぴりブーツカットぎみの股上浅め！！

ちゃんとアディダスって残ってます(^。^)y-.。o○

お尻の擦り切れていたところもなくなりました。

でもともと膝だった場所の出っ張りが私のスネのあたりにあるわ・・・
ま～、部屋着だからいいや。

今度はこれの上着もリメイクしようかな～(*^^)v

昨夜はまたよく飲んだわ～┐(´-｀)┌

店を早じまいして、サーフィン仲間を誘って総勢10人でお父ちゃんのお誕生日パーティー♪

スパークリングワインで乾杯。
もつ鍋＆焼き肉をいただきながらいつものようにバカ騒ぎ！
楽しかった～　よく笑った～（＾ｖ＾）

デザートは手作りティラミス。

この日のためにマスカルポーネをネットで購入。



レシピもネットで検索。
いろいろあるレシピの中で一番お酒を使った大人の味をチョイス(*^^)v

スポンジを焼いたり、生クリームを立てたり、メレンゲを作ったりと結構手間。
最後に卵とマスカルポーネをまぜスポンジの上に流す。

ん・・・？　なんかゆるい・・・　ドロドロだ・・・　なんでだ？


あーーーー！！　黄身だけでいいのに全卵入れてしまった(ToT)/~~~

どうする？

ちょっとの間ボーっと立ちすくしてしまった。

どうする？


もうマスカルポーネはない。

どうする？




結局近所のスーパーで普通ののクリームチーズ買ってきて作りました(=_=)

マスカルポーネ・・・
 

大阪や岐阜で暮らしていたころ、その時期になるとスーパーで必ず見かけていたもので五島では見ないものがけっこうある。

秋ならサンマ、それも脂の乗った生サンマ！
ここではほとんど見かけない。　時々生サンマを売っている時もあるが、細くて脂が乗っていないので刺身にもできないしそんなに旨くない・・・
松茸も見ない。（まー、もともとそんなに買ってたわけじゃないのでいいのだが・・・）

そして、銀杏。
今の時期、岐阜のうちの店では人気メニューだった<塩炒り銀杏>は五島の居酒屋では秋の定番メニューではないようだ。
スーパーにも並んでいない。

そんな銀杏が商店街のお店にあった！！

それも大きな袋に入って380円！　安い！　即購入（＾ｖ＾）

うちに帰って殻割り。　結構面倒な作業だ。



手前の銀杏割はかなり便利な物。　普通の家庭にはあまりないかもね┐(´-｀)┌
これで割ってから炒るのだ。

今回は沢山あるので、半分は生のまま殻から取り出し軽く茹でて薄皮をめくってから冷凍保存。
茶碗蒸しのときなんかに冷凍のまま入れるの。

早速昨夜のビールのつまみに少し食べて見た。　うま～～（＾ｖ＾）　秋だね～～って感じ！！

このまえ岐阜の知り合いのブログに蟹を食べに行ったって書いてあった。
岐阜にいたころは毎年一回は北陸に蟹づくしコース食べに行ったな・・・

これから鍋が美味しい季節。　スーパーでは蟹や白子が出てくる頃。
五島では蟹もあまり見かけないよ。　白子に至ってはまだ一度もお目にかかってない。

所変われば食文化もガラッと変わるのね～(=_=)

お父ちゃんがテレビでみたレシピをメモってきて、「今度これ作ろうか」って言ってきた。

二人の食卓って番組でやっていたらしい「トマト鍋」。

おいしそうだけど、私は見てないからよくわからない、適当に作って全然違うと怒られてもバカバカしいな・・・　と思っていたら、「俺作るわ」だって(~o~)　

そんなことめったにないのでお願いする事にした。

当然私も何もしないでいるわけにもいかないので、共同作業となったのだが、珍しく文句も言われず、怒られもせず出来上がった(^_^;)



中には鶏のハーブ入りつくね、エビ、カキ、白身の魚、ホタテ、モッツアレラチーズ入り巾着が入っている。

巾着はこんなカンジ↓



ベーコンとバジルも入っているのだ！

お父ちゃんは自分が率先して作ったから「おいおしい」を連発！

〆にはパスタを投入。

うちは鍋物良くするけど、これもおいしくってありだな。

翌日の今日は残ったスープでリゾットっというかおじや。　スープの最後の一滴までおいしく頂きました。

たまには一緒に作って食べるのも楽しくっていいものだね（＾ｖ＾）

今日はお父ちゃんはサーフィンデイなので、私は「かなの１人ご飯クッキ～ング☆」を楽しみました(*^^)v

本日の献立は・・・
寒い季節におススメの「ペンネグラタン」です。

バターを溶かし、小麦粉を炒め、牛乳でのばし、ちょっとお高い生クリームも投入！
ホワイトソースからスタート（＾ｖ＾）

生クリームを入れると一気に濃厚な味になるよね。

ペンネを茹で、鶏肉とタマネギを炒め、ホワイトソースと合わせ、チーズを乗せ、オーブンで１５分。
ペンネグラタンの出来上がり。



アツアツをフーフーしながら頂きました。

まだホワイトソース残ってるから、明日は冷凍ご飯を使ってドリアだなd(^-^)b

毎日愛用していた大きなエコバックがボロボロになってきていた。
持ち手の所なんていつ切れてもおかしくないような状態(ToT)

そろそろ買い換えないとな・・・　ってネットで調べたりしてたんだけど・・・

そうだ！また作りゃいいじゃんって閃いた！

お父ちゃんに「いらんジーパンない？」って聞いたら2本引っ張り出してきた（＾ｖ＾）

やった～～!(^^)!


てなわけで、リメイクバック第二弾。

お父ちゃんのジーパンは大きいから、大きなかばんが作れたわ☆



スーパーの買い物かごぐらいの多きさ。

前面にはポケット２つ。

サイドは・・・



ジーパンのお尻についてたポケットをそのまま使用！

このくらい大きいかばんは一つあると重宝するのよ～(*^_^*)


もう一本のジーンズも全て解体済み！！
今度は何作ろ～～

9月の検診の結果が2ヶ月経ってやっと届いたよ！

子宮癌検診・・・異常なし
乳癌検診<視触診>・・・異常なし
乳癌検診<マンモグラフィ>・・・左右石灰化・精密検査の必要なし。次回の検診にて経過観察を。

どううことだ？
マンモは異常なしじゃないぞ。

石灰化って・・・？　なんで異常なしじゃないのに精密検査しなくていいんだ・・・？

さっそくネットでいろいろ調べてみた。　思い立ったらすぐ調べれるなんて便利だよね～～（＾ｖ＾）


石灰化は癌細胞が壊死してなるものと、乳管からの分泌物が結晶化しカルシウムが沈澱してなるものとがあるそうで、片方の乳房にいくつも集まって石灰化がみられるものは悪政の場合があるそうだけど、左右の乳房ににまばらにあるものはカルシウム沈澱で問題ないものが多いらしい。

発見される石灰化のうち、乳癌によるものは約２割なんだって。

私の場合も両方の乳房にあるし<精密検査の必要なし。次回の検診にて経過観察を。>ってことなので悪性ではないってことだ。　
ひとまずよかったよかった！


石灰化で悪性の場合も早期で発見されることが多いそうなので、是非マンモグラフィ検診はおススメしま～すd(^-^)

今日アニメ「サマーウォーズを見た。
別にアニメが好きってわけじゃないけど、上映中の映画で人気があったんでみて見ただけだが、
なかなかおもしろかった（＾ｖ＾）

ネット上の「仮想世界OZ」でアバターが盗まれ、盗まれたアバターを使って現実の世界のセキュリティーが崩壊し、世界に危機が訪れる・・・みたいな内容。


世界を救うため盗まれたアバター達を取り戻すのだが、その方法が・・・



「花札」



笑える～┐(´-｀)┌


世界中の人が団結して「コイコイ～！」ってやるのだ。


ここが私的にはツボ！　楽しいったらありゃしない！



我が家はバクチ打ちの父のおかげで花札＆株札は小学校に上がる前の幼少のころから英才教育を受けて来た！
正月なんて家族揃ってお年玉争奪大花札＆株札大会が開かれたものだった。
花札と株札はなぜか桐の箪笥の小物入れの引き出しにしまわれていて、正月になるとそこから恭しく取り出されてくるのだ。
お年玉の百円玉を賭けて「やったー花見て一杯やー」なんて大声で喜んでいる幼い頃のわたし・・・

花札&株札・・・我が家で一番家族が一つになって盛り上がれる時間だった。

そんな昔のほのぼのとした（？）時間を思い出させてくれる映画だった(*^_^*)

「サマーウォーズ」
http://s-wars.jp/index.html

サイズが合わないジーンズ、いつまでも箪笥の肥やしにしててもしょうがないので捨てようかと思った。

以前整理整頓の達人が「一年間一度も着なかった服は、その後も着ない確立が高いから潔く処分しましょう！」って言ってた。　確かにその通り。

その時、ふと閃いた！

捨てるくらいなら切り刻んでもいいじゃん!(^^)!


そして躊躇することなく鋏を入れた。

切って縫う。

ミシンを使えばあっという間なんだけど、店の暇な時間を使って手縫いでチクチク・・・

チクチク、チクチク・・・　ついでに指もチクッ！　


出来上がりました！



リメイクバック！　底を一回り小さくしてギャザーをつけて縫うことで丸みのあるコロンとしたバックに仕上げました。

中布にも着なくなったキャミソールをつぶして使用。



ポケットも沢山付いてるし丈夫で使い勝手よさげ(*^_^*)

まだ残り布があるので肩掛け用の取り外しできる紐を作ろうと思います！

楽しいわ(*^_^*)
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

先日の養命酒のブログのコメントありがとう！
マイミクさんに養命酒愛飲家があんなにいたとは驚きです(*^_^*)
私のデビューは遅すぎたようね。

頑張って続けます！

冷え性ぎみの私にはつらい季節がやってくる。
足がヒエヒエ～になってしまうと布団に入っても足が冷たくて寝れない。

女性にとって体を冷やすのはよくないのはわかってるんだけど、平均体温をたった0.1度上げるのも簡単はできないものなのだ。

ショウガがいいって聞いてショウガ紅茶飲んだりしたけど、もともと紅茶飲むことなかったもんだから続かなかった(^_^;)　どちらかというと体を冷やしてしまうコーヒー派なのだ・・・

なんかいい方法ないかな～、と思ってたところ、マイミクさんから「養命酒」がいいよと聞いた。

「え～～、養命酒って年よりが飲むもんじゃん・・・」って思ってたんだけど、調べてみるとそうでもないようだ。

体を温めてくれるって事で、不妊の人にも人気があるそう！


はい、私も不妊です┐(´-｀)┌
五島では不妊治療やってないらしく（五島に来てそれを知った時はショックだったわ）、年も年だし諦めモードではあるんだけど・・・　女として生まれたのに悲しいわ(ToT)
長崎まで不妊治療に通えるほど金銭的余裕もないし。

で、今日養命酒買ってきました(*^^)



養命酒って安いのね！　助かるわ～（＾ｖ＾）
これで今年の冬はポカポカで乗り切るぞ！

昨夜の我が家の夕食、もつ鍋でした。

店でも人気の味噌味。





てんこ盛り！！　4人前くらいはあるかな～～！
店では豚モツを入れて出してるけど、この中には牛モツと丸腸が入ってます(*^_^*)

ウマウマ～～!(^^)!　〆にちゃんぽん２玉！

絶対食べすぎです(^_^;)

今日はお休み、天気もいいし暖かい（＾ｖ＾）
ので、園芸屋さん巡りしてきました。

でも、これといって引かれるものがない・・・

けど、手ぶらで帰るのもつまんない・・・

ので、650円でポインセチア買ってきました(*^_^*)



一気にクリスマス気分になるね！

でも隣の鉢ではまだハイビスカスが花を咲かそうとしています。



変な組み合わせ・・・┐(´-｀)┌


寒くなるとやりたくなくなるので、ついでに他の鉢も植え替えてあげました。

先日いつもお世話になっている黄島の浜ちゃんの漁師仲間が五ほるにご来店！

船にアナゴがいるからほしいなら翌日取りにおいでよ、ということで・・・　遠慮を知らない私はスーパー袋持参で佐賀の漁師の牧さんの船に行ってきました（＾ｖ＾）

牧さんが船の上でさばいてくれるというので見学。



大きなアナゴを手際よくさばいていく。
慣れたもんだ・・・　背開きできれいに仕上がった。



皮目に湯をかけてヌメリを取る。



一匹はその場で湯引きにしてくれました。
一口大に切って、



ボールに入れて沸騰した湯をかける。
その後冷水で〆る。

できたてを一切れ頂いた。　臭みもなく、骨も残らない。　プリプリで美味(*^_^*)

他にもお魚頂いて帰りました。

今日のお昼は早速アナゴ丼！　旨かったです(^。^)y-.。o○

あっという間にアナゴをさばく牧さん、カッコイイ！　ありがと～～！

福江港に入港している豪華客船”ぱしふぃっくびいなす”を見学してきました。



以前広報五島で見学希望者募集しているのを見たことがあるんですが、今回はお父ちゃんと二人っきりの貸し切り見学会！　それも船長の案内で・・・!(^^)!

なんで、私達だけこんな卑怯なスペシャルツアーを楽しむことができたのか（＾ｕ＾）

全ては大学時代の同級生のmikiちゃんのおかげなのです(^o^)丿
彼女とはハワイで約２年同じキャンパスに通っていたんだけど、同じクラスにはなったこともなく、卒業してからも疎遠だった。
それが一年ほど前にたまたまmixiでつながりができて連絡を取り合うようになった仲。

以前彼女の日記にぱしふぃっくびいなすの事が書かれていた。
彼女はスタッフだったらしい。
五島にも時々入港しているよって書いたら、覚えていてくれて、今回の五島入港に合わせて乗船許可の手続きを船長にお願いしてくれた、というわけなのだ。

と、かいつまんで書いたが、卒業してから会ったこともなく、ネット上だけでのやり取りの私の為に船長に連絡してくれるなんて、感激してしまった。　


そういうわけで、本日12時乗船。
船長が入口に迎えに来てくれて、ツアー開始。



乗船するとホテルの受付のようなカウンターがある。




まずは操舵室。　こんなところめったに入れないよね。
いろんな機械がならんでいる。



船長からこの客船が動く仕組みと操縦の仕方を教えてもらった。
レバーの上げ下げと、尾翼のようなものを左右に動かすだけならできそうな気がした。
沖へ出るとほとんど自動操縦とのこと、ますますできそうな気がした(*^^)v

帽子をかぶらせてもらっての記念写真。
女船長もいいんじゃな～い・・・　なんて、ますますその気になる私・・・



操舵室からの眺め。
ここから世界中の海を眺めるなんて、かっこいい～～（＾ｖ＾）


操舵室をでて、船内の施設を見学させてもらった。



船上のプール＆ジャグジー。
このジャグジーにシャンパン飲みながら自由の女神を眺める・・・　いいな～・・・



プールからの福江の街並み。



長旅になると運動不足になるのでジムも完備。



ルーレット、バカラ、スロットなど、カジノもあるのよ☆



映画館まで！　五島にもないというのにーー(；一_一)



大きなホール。　ここでは結婚式やコンサートもしたことあるんだって。



これまた大きなレストラン。
世界一周の旅になると現地での日本食の食材の調達が大変で、空輸で送ってもらうこともあるそうな。



ネットルーム。
現代はこれも必須よね。

いい部屋にだけはネットの環境もととのってるらしい。

このほかにも、マージャン部屋、囲碁や将棋のできる部屋、カラオケルーム、エステやネイルの部屋、喫煙部屋（船内は禁煙）、ラウンジ、などなど・・・　迷子になってしまうくらい広い。

エレベーターも４台あって、１２階まであるのだ(~o~)

長旅でお客様を退屈させないために色んなイベントや講習も盛りだくさんに用意されているらしい。

来年のの世界一周クルーズは４月から102泊103日、参加費は一番安くて￥3200000！
ちなみにロイヤルスイートは￥18000000・・・

宝くじ当たったら行こうかな～

mikiちゃん、とっても楽しませてもらいました。
あの船で世界中巡ってお仕事していたなんてうらやましい！
色んな出会いや別れもあったんでしょうね。

いつか会った時は、そんな話をゆっくり聞いてみたいものです（＾ｖ＾）

本当にありがとう！

取引先の肉屋さんに牛のほほ肉の塊をいただいた。



500g弱の大きさのお肉(*^_^*)　ただ焼いて食べるのはつまらないので、安いワインを買ってきて『牛ほほ肉の赤ワイン煮』にすることにした。

まず、３等分に切り分け、フライパンで焼き色をつける。



このあとお鍋でコトコト数時間煮るのだが、私は時間短縮のために圧力なべを使う（＾－＾）



もう20年くらい使ってるんじゃないかな・・・　年季の入った圧力なべ。

これで煮込む。

火を止めて圧が抜けるのを待つ。

蓋を開ける。




焦げてる・・・(=_=)



あ～あ・・・



焦げてないところをそ～っと別の鍋に移しもう一度ワインで味をつけなおした。


お肉はお箸で切れるほど柔らかく煮えていた。

味は・・・　ほんのり苦味が大人の味に仕上がった(^_^;)

焦げてなかったらもっとおいしかったんだろうなー。




昨日サーフィン仲間であり、うちの臨時バイト君でもあるニー君に生の落花生を沢山もらった。
これも圧力なべで10分圧をかけた。

ゆでたての落花生おいしいd(^-^)



今日も食べ物の話でした～～(^.^)/~~~